jeudi 27 juin 2013

Conséquence !








Hélas, comme vous vous en doutez la production de légumes de notre jardin souffre beaucoup du temps que nous subissons depuis le début du printemps. Guillaume a eu la gentillesse de nous faire un état des lieux a mi-juin... 






Printemps exceptionnellement pluvieux et froid (il a neigé au jardin le 24 mai) :
Retard de croissance des plantes (environ 1 mois)
Semis en pleine terre n’ont pas levé (les graines ont moisis)
Semis en serre de repro : % de germination inférieur à la normale
Fort parasitisme dû à l’humidité (champignons surtout)
Sol qui se croute très vite à cause des fortes pluies et du travail du sol réalisé dans de mauvaises conditions : les plantes ont du mal à respirer

Bilan sur les cultures :
Les choux ont du retard, ont été dévorés par les limaces (30 à 40% de perte)
Les 800 courges fraichement plantées (dans les 2 sens du terme !) ont gelés
courgette et patisson attaqués par cladiosporiose (champignon)
Échec du premier semis de petit pois (trop froid)
Retard d’un mois sur 2ème série de petit pois, haricot vert et haricot sec

MAIS :
Décoction de prêle efficace contre champignon sur courgette, pâtisson, ail, tomate
Poireaux avec 15 jours de retard mais magnifiques !
Tomate, aubergine, concombre, poivron : retard mais sains
Courges gelées et la perte en choux ont été resemés (bien que nous ne pouvons pas assurer que les légumes arriveront au bout de leur cycle)
On garde le moral !!

 Précaution pour la période à venir :
Faire attention à la pousse de l’herbe qui va exploser dès les premières chaleurs : intervenir le plus tôt possible
Comme les plantes sont fragiles, faire attention aux parasites et maladies qui arriveront dès les premières chaleurs (exemple : mouche du chou, carotte, poireau) et intervenir en préventif et  extrait fermenté d’ortie pour renforcer le végétal
Récolter avant la montée à graine favorisée par le stress thermique (passage rapide du froid au très chaud) – exemple salades

L’agriculture n’étant pas une science exacte, nous ne savons pas s’il n’y aura QUE du retard… De plus, il faut savoir qu’en année « normale », une ou 2 cultures font une maigre récolte pour tous les agriculteurs d’une même région. Cette année étant considérée comme « difficile », les pertes risquent donc d’être plus importantes.


Merci Guillaume, et comme tu le dis : on garde le moral en misant sur un bel été ! 

Haut les cœurs !