Hélas, comme vous vous en doutez la production de légumes de notre jardin souffre beaucoup du temps que nous subissons depuis le début du printemps. Guillaume a eu la gentillesse de nous faire un état des lieux a mi-juin...
Printemps exceptionnellement pluvieux et froid (il a
neigé au jardin le 24 mai) :
Retard
de croissance des plantes (environ 1 mois)
Semis
en pleine terre n’ont pas levé (les graines ont moisis)
Semis
en serre de repro : % de germination inférieur à la normale
Fort
parasitisme dû à l’humidité (champignons surtout)
Sol
qui se croute très vite à cause des fortes pluies et du travail du sol réalisé
dans de mauvaises conditions : les plantes ont du mal à respirer
Bilan
sur les cultures :
Les
choux ont du retard, ont été dévorés par les limaces (30 à 40% de perte)
Les
800 courges fraichement plantées (dans les 2 sens du terme !) ont gelés
courgette
et patisson attaqués par cladiosporiose (champignon)
Échec
du premier semis de petit pois (trop froid)
Retard
d’un mois sur 2ème série de petit pois, haricot vert et haricot sec
MAIS :
Décoction
de prêle efficace contre champignon sur courgette, pâtisson, ail, tomate
Poireaux
avec 15 jours de retard mais magnifiques !
Tomate,
aubergine, concombre, poivron : retard mais sains
Courges
gelées et la perte en choux ont été resemés (bien que nous ne pouvons pas
assurer que les légumes arriveront au bout de leur cycle)
On
garde le moral !!
Précaution pour la période à venir :
Faire
attention à la pousse de l’herbe qui va exploser dès les premières
chaleurs : intervenir le plus tôt possible
Comme
les plantes sont fragiles, faire attention aux parasites et maladies qui
arriveront dès les premières chaleurs (exemple : mouche du chou, carotte,
poireau) et intervenir en préventif et
extrait fermenté d’ortie pour renforcer le végétal
Récolter
avant la montée à graine favorisée par le stress thermique (passage rapide du
froid au très chaud) – exemple salades
L’agriculture
n’étant pas une science exacte, nous ne savons pas s’il n’y aura QUE du retard…
De plus, il faut savoir qu’en année « normale », une ou 2 cultures
font une maigre récolte pour tous les agriculteurs d’une même région. Cette
année étant considérée comme « difficile », les pertes risquent donc
d’être plus importantes.
Merci Guillaume, et comme tu le dis : on garde le moral en misant sur un bel été !
Haut les cœurs !